食品行業(yè)是一個(gè)備受關(guān)注的行業(yè)，每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節都需要嚴格審查，尤其是食品的加工過(guò)程，政府有嚴格的監督和規定，以確保消費者和工人的安全。生產(chǎn)商必須依靠質(zhì)量控制措施來(lái)保證其產(chǎn)品和流程符合監管機構制定的嚴格標準。更重要的是，質(zhì)量控制準則使食品生產(chǎn)商需要最大限度地降低污染風(fēng)險，并為客戶(hù)提供安全、優(yōu)質(zhì)的食品。

食品生產(chǎn)商實(shí)施標準操作程序，并采用高質(zhì)量的測量?jì)x器，以確保記錄結果的可靠性和各批次產(chǎn)品的一致性。由于政府機構對食品行業(yè)的密切關(guān)注，食品類(lèi)產(chǎn)品的質(zhì)量狀況必須在生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)階段進(jìn)行仔細披露和記錄。最常見(jiàn)的兩套監督要求是 GMP（藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規范）體系和HACCP（危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)）。在為全球食品行業(yè)用戶(hù)開(kāi)發(fā)分析天平、臺秤、平臺秤等精密稱(chēng)重和水分儀、pH計等測量?jì)x器時(shí)，奧豪斯始終牢記這兩個(gè)標準。

質(zhì)量保證

質(zhì)量控制貫穿于食品加工的每一個(gè)環(huán)節，包括采購、研發(fā)、生產(chǎn)和分銷(xiāo)。在經(jīng)過(guò)嚴格篩選的原材料獲得批準后，生產(chǎn)團隊將按照配料、建議重量、批量大小和加工時(shí)間的標準操作程序來(lái)配制成品。不僅需要仔細記錄標準操作程序，還需要記錄持續的生產(chǎn)過(guò)程，以確保一致性和合規性，并在出現問(wèn)題時(shí)確定原因。

最后一道工序--貼標簽--也受到嚴格監管，因為從配方、一致性到重量和其他因素，包裝外部所標注的內容必須與內部的成品相符。生產(chǎn)應用前端（臺秤、水分儀）和后加工區（沖洗秤）都需要有支持食品質(zhì)量控制的儀器。

為了滿(mǎn)足食品生產(chǎn)商的需求，奧豪斯提供各種耐用、可靠的測量?jì)x器，以滿(mǎn)足加工、研發(fā)、測試、包裝、倉儲、運輸等領(lǐng)域的多種應用。數十年來(lái)，我們一直與全球食品加工行業(yè)合作，幫助提高企業(yè)生產(chǎn)的安全性、效率、產(chǎn)量和盈利能力。我們?yōu)樘岣呦M者安全、產(chǎn)品一致性和質(zhì)量控制提供多種解決方案。

奧豪斯商用儀器旨在幫助您滿(mǎn)足食品安全、質(zhì)量和法規要求。我們的秤和水分儀幾乎覆蓋了食品加工的許多方面，并能針對性地提供有效的解決方案--物料接收、配方、質(zhì)量控制、灌裝、配料、基本稱(chēng)重和檢重。我們精密的食品稱(chēng)重和測量?jì)x器性能可靠、易于設置和使用，而且精確可靠，旨在幫助您最大限度地提高產(chǎn)品產(chǎn)量和減少浪費。

選擇合適的設備及儀器

奧豪斯提供一系列專(zhuān)為食品行業(yè)設計的精密分析天平。這些天平結構堅固，使用方便，結果精度高。我們提供的天平經(jīng)過(guò)NSF 認證，支持 HACCP 系統，并被 USDA-AMS 認可。奧豪斯食品業(yè)用秤的表面光滑、無(wú)障礙，易于清潔，沒(méi)有可能積聚物質(zhì)和造成污染的區域。以下是我們支持的幾款高性能食品秤和水分儀。

對于最高達到150kg的大容量食品稱(chēng)重，奧豪斯提供 Defender™6000 系列臺秤。Defender 6000 專(zhuān)為食品加工而設計，秤體平臺和框架采用耐用的 316 不銹鋼材質(zhì)，顯示器也采用了316 不銹鋼和食品級聚碳酸酯，能夠應用于潮濕、惡劣的環(huán)境下。它有各種秤臺尺寸、量程、可讀性和特殊功能可供選擇，以滿(mǎn)足您的需求。

Defender 6000 臺秤的設計可應對高壓沖洗和刺激性的清潔劑，配備激光焊接密封的 IP68 和IP69K 不銹鋼稱(chēng)重傳感器，符合貿易應用的計量標準。

Defender 6000 臺秤具有明亮的大顯示屏和彩色檢重燈，方便查看稱(chēng)重結果，提高工作效率。應用模式包括計數、百分比稱(chēng)重甚至灌裝。通過(guò)一系列連接選項和帶實(shí)時(shí)時(shí)鐘的GLP/GMP 數據輸出，可實(shí)現簡(jiǎn)單的通信，從而實(shí)現加工過(guò)程追蹤和可追溯性。

為了更好地提供便利性和安全性，Defender 6000 裝載了多種特殊功能，包括 150% 的過(guò)載能力保護、菜單和按鍵鎖、環(huán)境可選和自動(dòng)打印設置、穩定標記、過(guò)載/欠載指示燈、自動(dòng)關(guān)機、自動(dòng)去皮和可調橡膠腳墊。

為進(jìn)一步幫助食品行業(yè)提升質(zhì)量控制和行業(yè)合規性，奧豪斯提供一系列具有直觀(guān)功能的快速水分儀，幫助企業(yè)通過(guò)水分含量分析監控產(chǎn)品質(zhì)量和一致性。我們的MB 系列水分儀具有鹵素和紅外加熱器、耐用的結構和易讀的顯示屏，可提供各種量程、可讀性和功能設置，快速且有更高重復性，以滿(mǎn)足企業(yè)的應用需求。